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Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Luppolo ELLA - Pellet 250 gr.
30,46 €
Tasse incluse
Ella™ è stata allevata da un mix del luppolo Spalt e luppolo triploidi ed è una sorella del luppolo Galaxy. Questo luppolo è noto per i suoi elevati livelli del olii e il carattere variegato. Ella può dare alla vostra birra un aroma speziato, terroso e di anice se aggiunto in bollitura, mentre se aggiunto in dry-hopping fornisce un sapore di frutta tropicale e profumo di agrumi. Un range di alfa acido alto dal 13% al 16% che viene messo in ombra dalla composizione molto grassa di questo luppolo, lasciando che il gran numero di aromi lavori.
ALFA ACIDO: 14-16%
UTILIZZO: Aroma
ORIGINE: Australia
Beta: 4.8-7.8%%
Co-H: 34-38%
Olii Totali: 2.4-3.4 mL/100g
Scarica le ricette All Grain da QUI e le ricette da Estratto Luppolato da QUI
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Ella™ è stata allevata da un mix del luppolo Spalt e luppolo triploidi ed è una sorella del luppolo Galaxy. Questo luppolo è noto per i suoi elevati livelli del olii e il carattere variegato. Ella può dare alla vostra birra un aroma speziato, terroso e di anice se aggiunto in bollitura, mentre se aggiunto in dry-hopping fornisce un sapore di frutta tropicale e profumo di agrumi. Un range di alfa acido alto dal 13% al 16% che viene messo in ombra dalla composizione molto grassa di questo luppolo, lasciando che il gran numero di aromi lavori.
ALFA ACIDO: 14-16%
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