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Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Luppolo DR. RUDI - Pellet 100 gr.
17,45 €
Tasse incluse
Dr. Rudi è un luppolo neozelandese, noto precedentemente come Super Alpha, duplice scopo che aggiunge sia amarezza e qualità aromatiche alla birra. Contenente un tenore di acido alfa tra il 10% e il 12% Dr. Rudi è un luppolo per una perfetta aggiunta in qualsiasi stile Ale o Lager. L'aroma caratterizzato da citronella e pino con un tocco di scorze di agrumi. Non c'è un vero e proprio sostituto per il dottor Rudi, si potrebbe optare per Citra o Green Bullet.
ALFA ACIDO: 10-12%
UTILIZZO: Amaro e Aroma
ORIGINE:Nuova Zelanda
ALTERNATIVE: Green Bullet, Citra
Beta: 7-8.5%
Co-H: 36-39%
Olii Totali: 1.3-1.6 mL/100g
Scarica le ricette All Grain da QUI e le ricette da Estratto Luppolato da QUI
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Dr. Rudi è un luppolo neozelandese, noto precedentemente come Super Alpha, duplice scopo che aggiunge sia amarezza e qualità aromatiche alla birra. Contenente un tenore di acido alfa tra il 10% e il 12% Dr. Rudi è un luppolo per una perfetta aggiunta in qualsiasi stile Ale o Lager. L'aroma caratterizzato da citronella e pino con un tocco di scorze di agrumi. Non c'è un vero e proprio sostituto per il dottor Rudi, si potrebbe optare per Citra o Green Bullet.
ALFA ACIDO: 10-12%
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