Il luppolo Apollo ha un alto range di alfa acido dal 15% al 19% e ciò rende Apollo un luppolo amaricante con un agente perfetto in qualsiasi stile di IPA, soprattutto Imperiale IPA. Ha anche aromi terrosi e agrumati con note di pompelmo, arancia, pino e resina che durante la bollitura aggiungono un meraviglioso tocco di sapore alla vostra birra amara. Altri luppolo amaricanti come Colombus, Nugget o Zeus possono sostituire il luppolo Apollo, ma aggiungono un diverso profilo di sapore.

ALFA ACIDO: 15-19 %
UTILIZZO: Amaro
ORIGINE: Stati Uniti
ALTERNATIVE: Columbus, Nugget, Bravo, Zeus
Beta Acids: 5.5 – 8.0%
Alpha-Beta Ratio: 1.8 - 3.5
Cohumulone: (% of alpha acids): 24 – 28%
Olii totali: 1.5 – 2.5

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