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Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Luppolo CLUSTER- Pellet 100 gr.
16,64 €
Tasse incluse
Cluster (USA) è un luppolo pensato per essere tra i più antichi luppoli coltivati negli Stati Uniti. Con un aroma robusto e un amaro di qualità, questo luppolo viene utilizzato come un duplice scopo. Un aroma molto fruttato con note fresche e luppolate ben si presta a molteplici stili di birra, ma è più comunemente usato in birre scure come lager, Stouts e Porters. Un range di alfa acido dal 5,5% al 8,5% è ciò che rende il Cluster perfetto luppolo per l'amaricatura di queste birre.
ALFA ACIDO: 5.5-8.5%
UTILIZZO: Aroma & Amaro
ORIGINE: Stati Uniti
ALTERNATIVE: Galena
Beta: 4-6%
Co-H: 36-42%
Olii Totali: 0.4-0.8 mL/100g
Scarica le ricette All Grain da QUI e le ricette da Estratto Luppolato da QUI
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ALFA ACIDO: 5.5-8.5%
UTILIZZO: Aroma & Amaro
ORIGINE: Stati Uniti
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Beta: 4-6%
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