La sonda in acciaio inossidabile è ideale per eseguire misure di temperatura in liquidi, aria, materiali congelati e semisolidi. Il sensore NTC all’interno della sonda permette di ottenere misure estremamente precise in pochissimi secondi. È dotato di un interruttore che consente di attivare il controllo dello stato di calibrazione. Azionandolo, viene simulata una misura di 0.0°C che deve essere letta sul display con precisione ±0.3°C. 

In questo modo l’operatore ha sempre la garanzia della correttezza delle misure rilevate. La particolare forma della sonda permette un facile contatto con i prodotti sia teneri che semisolidi o solidi e il materiale, acciaio AISI 316, la rende perfettamente compatibile con le norme preventive dei controlli sui prodotti alimentari.

È quindi lo strumento ideale per la verifica della temperatura secondo le normative HACCP.

Dotato di batterie e di libretto di istruzioni.