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Vino, Olio, Birra Artigianale, Lavorazione Frutta e Verdura, dal 1984
Isinglass MONODOSE 15 gr
10,95 €
Tasse incluse
Isinglass è un chiarificante naturale permette di far depositare rapidamente la maggior parte del lievito in sospensione.
UTILIZZO: A fine fermentazione si scioglie l’Isinglass in un piccolo quantitativo di birra o acqua sterile e si aggiunge al fermentatore mescolando delicatamente, si lascia decantare per 1-2 giorni (più la temperatura è bassa, più decanta velocemente) e quindi si travasa lasciando il deposito nel fermentatore.
DOSE: 5 ml ogni 10 litri di birra.
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Isinglass è un chiarificante naturale permette di far depositare rapidamente la maggior parte del lievito in sospensione.
UTILIZZO: A fine fermentazione si scioglie l’Isinglass in un piccolo quantitativo di birra o acqua sterile e si aggiunge al fermentatore mescolando delicatamente, si lascia decantare per 1-2 giorni (più la temperatura è bassa, più decanta velocemente) e quindi si travasa lasciando il deposito nel fermentatore.
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