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Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Irish Moss 1 kg
51,59 €
Tasse incluse
L'Irish Moss è un additivo per la chiarificazione della birra a base di alghe marine, permette un'ottima coagulazione e sedimentazione di proteine e impurità.
Come risultato avrete una birra più limpida, apprezzabile soprattutto nelle chiare e nelle ambrate.
MODO D'USO: 1 cucchiaio da tavola per circa 23 lt. di mosto.
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