

Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Il cloruro di calcio è un Sale minerale naturale utilizzato per perfezionare la composizione ionica dell'acqua coreggendone la concentrazione di calcio. Un corretto equilibrio di Sali minerali è fondamentale nelle fasi produttive della birra, si avrà una migliore precipitazione di proteine e lievito e una buona flocculazione.
Riferimenti Specifici
No customer reviews for the moment.