La finitura superficiale è realizzata con un sistema antilacerazione , che rende i bordi esterni delicati, eliminando le problematiche di taglio tipiche delle reti in lamiera. Inoltre la rete è dotata dell’esclusivo sistema di “trascinamento soffice” in gomma: permette sia il trasferimento delicato dell’uva diraspata verso il gruppo rulli, sia un efficace lavorazione nel caso di uve asciutte o disidratate.

La pigiatura è realizzata per mezzo di rulli in gomma a profilo arrotondato.  Il gruppo rulli è regolabile nell’intensità della lavorazione, ed è facilmente escludibile grazie alla barra di scorrimento su cuscinetti.

Di serie l’albero diraspatore viene fornito con ampie pale rivestite in gomma. Su richiesta è possibile installare l’albero con cilindri in gomma regolabili, disposti a doppia elica.

La velocità di rotazione è variabile per mezzo del quadro comandi dotato di serie di inverter elettronico. Il pannello comandi è predisposto con connettori rapidi e staffe rimuovibili, per facilitare la rimozione durante le operazioni di lavaggio.

La vasca di raccolta è dotata di vite centrale di miscelazione e doppio attacco laterale per pompa. Inoltre è montata su  4 ruote per rendere agevole l’installazione e la rimozione. In alternativa alla vaschetta di raccolta è possibile installare qualsiasi pompa da vinaccia, tipo Gamma M100 oppure Gamma 80.

Per la pulizia il macchinario è apribile centralmente, con la rimozione sia della rete che dell’albero diraspatore; il corpo macchina è privo di punti di ristagno degli scarti di lavorazione; il gruppo rulli è apribile e facilmente raggiungibile.

Ideale per medie e piccole cantine, si adatta bene a qualsiasi tipologia di vitigno e grado di maturazione dell’uva .