Quest'essenza è un rum dal sapore di cocco, utilizzato in un grande in un cocktail noto come "Cruiser". Viene consigliato servito con ghiaccio e una dose di succo di ananas.

Istruzioni: miscelare con 750 ml di vodka e aggiungere acqua fino a raggiungere 1125 ml. Agitare bene e servire.
Nel caso il gusto vi sembri troppo secco consigliamo di aggiungere un paio di cucchiai di zucchero e mescolare.