

Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Malto caramello utilizzato per ottenere birre corpose dal colore dorato/ambrato. Migliora la tenuta di schiuma e il carattere della birra, è indicato nelle lager e nelle birre aromatiche.
Utilizzo per ricetta: fino al 20%
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Colore EBC 22-43
Riferimenti Specifici
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