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Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Weyermann Wheat Pale kg.5
25,58 €
Tasse incluse
Malto di frumento chiaro, adatto alla produzione di birre di frumento, birre tipo kolsch, birre tipo alt, ad alta fermentazione e a bassa gradazione alcolica.
Incrementa il gusto tipico dell'alta fermentazione, e accentua l'aroma di frumento. Conferisce alla birra una bella cresta di schiuma e un gusto abboccato.
Utilizzo per ricetta: fino al 80%
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Colore EBC 3-5
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