

Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Malto di frumento tostato, accentua il gusto tipico delle birre scure ad alta fermentazione e del loro colore. Da utilizzare in birre ad alta fermentazione tipo Alt o Weizen scure.
Utilizzo massimo per ricetta: 5%
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Colore EBC 900-1200
Riferimenti Specifici
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