


Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Pompa di Flottazione per Soluzione Avanzata per la Chiarifica dei Mosti
La Pompa di Flottazione è la soluzione ideale per la chiarifica rapida ed efficiente dei mosti provenienti da uve bianche, rosati e rossi termovinificati. Grazie alla sua tecnologia innovativa, questa pompa permette di ottenere una chiarifica ottimale in tempi ridotti, migliorando la qualità del mosto e aumentando l'efficienza dei processi produttivi in cantina.
Specifiche Tecniche:
Produzione: 400 Hl/ora
Tensione di funzionamento: 380 V - 50 Hz
Potenza installata: 7,5 kW
Dimensioni: 1000 x 750 x h 850 mm
Peso: circa 60 kg
Scheda Tecnica scaricabile da QUI
Caratteristiche principali:
Pompe di circolazione in acciaio inox AISI 304, progettate per resistere alle condizioni più impegnative, garantendo una lunga durata e prestazioni costanti nel tempo.
Sistema brevettato ENOMET per la micro-diffusione del gas di processo, che consente una flottazione perfetta, riducendo i tempi di chiarifica senza compromettere la qualità del mosto.
Tubazioni e tutte le parti a contatto con il prodotto realizzate in acciaio inox AISI 304, assicurando la massima igiene e resistenza alla corrosione.
Strumentazione completa per la regolazione della pressione di lavoro e della portata del gas di processo, garantendo un controllo preciso e ottimale durante tutta la fase di flottazione.
Unità di depurazione del gas di processo, comprensiva di un filtro anticondensa che assicura la qualità del gas utilizzato, migliorando l’efficacia del trattamento.
Valvola di non ritorno in ingresso, che impedisce il flusso inverso del mosto, garantendo una gestione fluida e sicura del prodotto.
Preleva campioni in acciaio inox AISI 304, per monitorare la qualità del mosto durante il processo di flottazione.
Interruttore generale con invertitore di marcia della pompa di circolazione, che permette di ottimizzare il flusso di mosto e la gestione operativa.
Carrello in acciaio inox AISI 304, che rende la pompa facilmente trasportabile e facilmente integrabile all’interno del processo produttivo.
Unità di aspirazione e dosaggio automatico per l’aggiunta di coadiuvanti di chiarifica, semplificando il dosaggio e migliorando la qualità della chiarifica.
Raccordi standard Garolla 60, con la possibilità di fornire attacchi personalizzati su richiesta, per garantire una perfetta integrazione con altri impianti.
La Pompa di Flottazione è l'alleato perfetto per le cantine che desiderano ottimizzare il processo di chiarifica del mosto, riducendo i tempi operativi e migliorando la qualità del prodotto finale. Grazie alla sua tecnologia innovativa, alla facilità di gestione e alle prestazioni elevate, rappresenta una scelta ideale per le cantine moderne che puntano all’efficienza e alla qualità.
Opzionale: Prefiltro in Acciaio Inox AISI 304
Il prefiltro in acciaio inox AISI 304 è un componente opzionale progettato per migliorare l'efficienza e la manutenzione della pompa. Completamente smontabile, consente una facile ispezione e pulizia, garantendo un utilizzo ottimale del sistema. Questo prefiltro è dotato di una griglia forata che blocca efficacemente l’ingresso dei vinaccioli all’interno della pompa, prevenendo ostruzioni e danni alle parti interne.
I raccordi di ingresso e uscita del prodotto sono compatibili con il modello di macchina al quale il prefiltro viene abbinato, assicurando una perfetta integrazione nel sistema e una gestione semplice e sicura del flusso del mosto. L’adozione di questo prefiltro aiuta a mantenere la pompa in perfette condizioni e a prolungarne la durata operativa.
Riferimenti Specifici
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