Punti principali:

Motore integrato: Il motore per il raffreddamento è già incluso alla base del serbatoio, con una serpentina che raffredda il liquido in modo uniforme, senza bisogno di piastre o serpentine immerse.

Isolamento: Sono rivestiti in poliuretano e acciaio inox per mantenere la temperatura stabile.

Modelli: Ci sono due versioni: la serie MARTE (aperta in alto) e la serie GIOVE (con boccaporto ermetico).

Controllo digitale: Hanno un termostato digitale che permette di regolare la temperatura fino a -8°C per grappe e distillati, o -4°C per altri liquidi.

Versioni riscaldate: Possono anche riscaldare i liquidi fino a 30°C, utili per fermentazioni specifiche, come la fermentazione malolattica nel vino o la fermentazione della birra.

Consiglio: Durante il riscaldamento, è meglio usare agitatori per evitare che il liquido si stratifichi.

In breve, questi serbatoi sono ideali per chi ha bisogno di gestire liquidi alimentari mantenendone la temperatura sotto controllo.

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