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Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Lievito Vintner's R56 gr 8
12,09 €
Tasse incluse
Saccharomyces cerevisiae
Questo lievito è ideale per ricchi, pieni vini rossi con eccezionale sapore complesso.
Celebre per la profondità eccezionale e sapore complesso, R56 presenta aromi complessi durante la fermentazione che conferiscono un gusto ricco e maturo.
Insolitamente per i ceppi aromatiche complessi, R56 rispetta ancora il carattere varietale del frutto e conferisce buona struttura ed equilibrio.
Scarica le ricette All Grain da QUI e le ricette da Estratto Luppolato da QUI
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R56 in condizioni ottimali e con un range di temperatura da 22 a 30 ° C (72 -86ºF) fermenterà fino 13,5% vol.
Senza Glutine
Peso: 8g
pnt45584
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Riferimenti Specifici
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Saccharomyces cerevisiae
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