

Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Uno dei lieviti più popolari utilizzati nel settore brassicolo in tutto il mondo, dal famoso ceppo della Weihenstephan in Germania.
FERMENTAZIONE: Bassa
TEMPERATURA: 9-15 °C;
FLOCCULAZIONE:Alta
UTILIZZO:1 bustina in 20/25 lt.
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Riferimenti Specifici
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