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Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Lievito MJ Belgian Wit M21 gr 10
11,76 €
Tasse incluse
Tradizionale lievito ad alta fermentazione per birre di frumento belga Blanche
Questo lievito dona un buon bilanciamento ed esalta i sapori e le note proprie di questo stile.
Dona un carattere fenolico ed estremamente complesso.
Dosi consigliate: Alla temperatura di 18-28°C, 1 bustina per 23 litri di birra con OG fino a 1.050, per birre con OG maggiore di 1.050 si consiglia di usare 2 bustine.
FERMENTAZIONE: Alta;
TEMPERATURA: 18-20°C;
FLOCCULAZIONE: Medio/alta
DENSITA' FINALE: Media;
UTILIZZO:1 bustina in 20/30 lt.
GMO Free
Scarica le ricette All Grain da QUI e le ricette da Estratto Luppolato da QUI
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Tradizionale lievito ad alta fermentazione per birre di frumento belga Blanche
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FERMENTAZIONE: Alta;
TEMPERATURA: 18-20°C;
FLOCCULAZIONE: Medio/alta
DENSITA' FINALE: Media;
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Lievito MJ Belgian Wit M21 gr 10
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