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Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Lievito MJ Bavarian Lager M76 gr 10
13,39 €
Tasse incluse
Lievito a bassa fermentazione indicato per Lager, Pilsner, Bock e stili che richiedo un profilo pulito.
Un lievito che non produce solfuri e che esalta le note del malto pur non coprendo il luppolo.
Questo lievito tollera gradi alcolici fino a 8 e quindi anche birre ad alta gradazione non risulteranno dolci.
A temperature sotto i 14 gradi utilizzare 2 bustine.
FERMENTAZIONE: Bassa
TEMPERATURA:10-14°C;
FLOCCULAZIONE: Alta
DENSITA' FINALE: Alta
UTILIZZO: 2 bustine in 20/30 lt.
GMO Free
Scarica le ricette All Grain da QUI e le ricette da Estratto Luppolato da QUI
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Un lievito che non produce solfuri e che esalta le note del malto pur non coprendo il luppolo.
Questo lievito tollera gradi alcolici fino a 8 e quindi anche birre ad alta gradazione non risulteranno dolci.
A temperature sotto i 14 gradi utilizzare 2 bustine.
FERMENTAZIONE: Bassa
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Lievito MJ Bavarian Lager M76 gr 10
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