Cresciuto da un incrocio tra il Northern Brewer e un luppolo di sesso maschile tedesca, Northdown è stato rilasciato nei primi anni 1970 come un luppolo duplice scopo. Con un range di acido alfa tra il 7,5% e il 9,5%, Northdown fornisce un agente amaricante moderato in qualsiasi stile di birra. Offre anche un fresco aroma di cedro, pino e floreale che aggiunge profondità alla Light Ale, Dark Ale e Lager. Quando ha bisogno di una sostituzione per Northdown, prova a Northern Brewer o Challenger luppolo. Utilizzato nella Guinness.

ALFA ACIDO: 7.5-9.5%
UTILIZZO: Amaro & Aroma
ORIGINE: UK
ALTERNATIVE: CHALLENGER, NORTHERN BREWER
Beta : 4-5.5%
Co-H : 24-32% 
Olii Totali: 1.2-2.5 mL/100g

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