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Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Luppolo CHINOOK - Pellet 100 gr.
17,45 €
Tasse incluse
Questa varietà di luppolo è stata sviluppata nello stato di Washington dall'USDA nel 1985. Luppolo dal duplice scopo fornisce sia un amaro e un aroma ricco. Caratterizzato da sapori intensamente aromatici con note di pino che influenzano l'aroma aggiunto a qualsiasi bevanda con un pizzico di pompelmo. Questo sapore pieno fornisce l'equilibrio perfetto per un alto contenuto di acido alfa tra il 12% e il 14%.
ALFA ACIDO: 12-14 %
UTILIZZO: Aroma & Amaro
ORIGINE: Stati Uniti
ALTERNATIVE: Columbus, Simcoe
Beta: 3-4%
Co-H: 29-34%
Olii Totali: 1.5-2.7 mL/100g
Scarica le ricette All Grain da QUI e le ricette da Estratto Luppolato da QUI
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ALFA ACIDO: 12-14 %
UTILIZZO: Aroma & Amaro
ORIGINE: Stati Uniti
ALTERNATIVE: Columbus, Simcoe
Beta: 3-4%
Co-H: 29-34%
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