

Enologia, Olearia, Birra Artigianale dal 1984
Malto Super Premium tedesco caramello chiaro, si utilizza per ottenere un maggior corpo ed una migliore tenuta di schiuma. Indicato nelle Lager, dalle Pale alle Golden Ale, nelle Pils/Pilsner, "light" beer e nelle Bockbier.
La risposta Ireks al Carapils
Utilizzo per ricetta: fino al 5% nelle birre bionde/pale; fino al 40% nelle Bock bier
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Colore EBC 3-5
Riferimenti Specifici
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