Categoria dedicata a distillazione e fermentati. Mettiamo a disposizione una vasta scelta di preparati per liquori di grandi aziende leader nel mercato mondiale. Questi preparati sono semplici da usare e vanno aggiunti ad alcool o Vodka per farvi gustare il vostro distillato preferito. Inoltre proponiamo malti per la distillazione, lieviti specifici e tutte le attrezzature necessarie per produrre in casa; Rum, Brandy, Sambuca, Bourbon, Whiskey, Cherry, Sidro, Idromele, Liquore Aromatizzato, Assenzio, Vodka, Gin, Limonecello, Amaro e Grappa.
Produciamo attrezzature e macchinari personalizzati, contattati per un preventivo gratuito
Bentonite sodica naturale, granulare. Presenta una elevata capacità deproteinizzante unitamente ad una buona efficacia chiarificante. Molto attiva anche nell’adsorbire ammine biogene e riboflavina, composto responsabile del difetto noto come “gusto di luce”.
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Gelatina alimentare granulare solubile a caldo. Gelatina a basso grado di idrolisi ed elevata densità di carica, risulta molto efficace quando impiegata nella chiarifica di mosti e vini bianchi in associazione a Sil Floc, Pluxbenton N, Bentolit Super, Pluxcompact e Enartis Tan Clar. Nei vini rossi, riduce l’eccesso d’astringenza senza alterare l’equilibrio gustativo iniziale.
Gelatina alimentare granulare solubile a caldo. Gelatina a basso grado di idrolisi ed elevata densità di carica, risulta molto efficace quando impiegata nella chiarifica di mosti e vini bianchi in associazione a Sil Floc, Pluxbenton N, Bentolit Super, Pluxcompact e Enartis Tan Clar. Nei vini rossi, riduce l’eccesso d’astringenza senza alterare l’equilibrio gustativo iniziale.
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