Una delle più vaste selezioni di luppoli per birra in europa con oltre 100 varietà da tutto il mondo in vari formati per homebrewers e microbirrifici. Il luppolo ha l'importantissimo ruolo di conferire il sapore amaro, oltre all'aroma, nella produzione della birra. Inoltre grazie alle sue proprietà antibatteriche contribuisce al mantenimento della birra, aiuta a coagulare le proteine in sospensione (la rende più limpida), aiuta nella tenuta della schiuma. Qui di seguito ve lo presentiamo in vari formati: coni, pellet e olio di luppolo provenienti dalle aziende presenti nel mercato mondiale più ricercate del settore. Oltre 90 varietà di luppoli da tutto il mondo dai più comuni ai più difficili da reperire.
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Enigma è un nuovo luppolo coltivato in Tasmania e sprigiona spiccate note di pinot grigio, lamponi, ribes e frutta tropicale. Perfetto in birra dalla luppolatura decisa questo luppolo dual-purpose viene usato sopratutto in fine bollitura e dry-hopping. Ottimo sostituto del Nelson Sauvin <br...
Enigma è un nuovo luppolo coltivato in Tasmania e sprigiona spiccate note di pinot grigio, lamponi, ribes e frutta tropicale. Perfetto in birra dalla luppolatura decisa questo luppolo dual-purpose viene usato sopratutto in fine bollitura e dry-hopping. Ottimo sostituto del Nelson Sauvin <br...
Sviluppato da Hop Breeding Company e pubblicato nel 2016, Loral ™ HBC 291 è un incrocio tra le vecchie varietà nobili e i luppoli di nuova generazione. Ha la capacità di poter essere utilizzato in tutti gli stili di birri. <br style="border:0px;list-style:none;margin:0px;padding:0px;font-family:Raleway,...
Sviluppato da Hop Breeding Company e pubblicato nel 2016, Loral ™ HBC 291 è un incrocio tra le vecchie varietà nobili e i luppoli di nuova generazione. Ha la capacità di poter essere utilizzato in tutti gli stili di birri. <br style="border:0px;list-style:none;margin:0px;padding:0px;font-family:Raleway,...
Sviluppato da Hop Breeding Company e pubblicato nel 2016, Loral ™ HBC 291 è un incrocio tra le vecchie varietà nobili e i luppoli di nuova generazione. Ha la capacità di poter essere utilizzato in tutti gli stili di birri. <br style="border:0px;list-style:none;margin:0px;padding:0px;font-family:Raleway,...
Sviluppato da Hop Breeding Company e pubblicato nel 2016, Loral ™ HBC 291 è un incrocio tra le vecchie varietà nobili e i luppoli di nuova generazione. Ha la capacità di poter essere utilizzato in tutti gli stili di birri. <br style="border:0px;list-style:none;margin:0px;padding:0px;font-family:Raleway,...
Questo luppolo duplice scopo è stato coltivato dalla Washington State University da un grande mix di varietà tra cui Northern Brewer's, Bullion e luppoli con aromi tedeschi; rilasciato nel 2000. Glacier fornisce un meraviglioso equilibrio di acidi e gli oli, che lo rende un ingrediente incredibilmente utile nella birra. Con...
Questo luppolo duplice scopo è stato coltivato dalla Washington State University da un grande mix di varietà tra cui Northern Brewer's, Bullion e luppoli con aromi tedeschi; rilasciato nel 2000. Glacier fornisce un meraviglioso equilibrio di acidi e gli oli, che lo rende un ingrediente incredibilmente utile nella birra. Con...
Questo luppolo duplice scopo è stato coltivato dalla Washington State University da un grande mix di varietà tra cui Northern Brewer's, Bullion e luppoli con aromi tedeschi; rilasciato nel 2000. Glacier fornisce un meraviglioso equilibrio di acidi e gli oli, che lo rende un ingrediente incredibilmente utile nella birra. Con...
Questo luppolo duplice scopo è stato coltivato dalla Washington State University da un grande mix di varietà tra cui Northern Brewer's, Bullion e luppoli con aromi tedeschi; rilasciato nel 2000. Glacier fornisce un meraviglioso equilibrio di acidi e gli oli, che lo rende un ingrediente incredibilmente utile nella birra. Con...
Sviluppato dall'Istituto sloveno per Hop Research and Brewing, il luppolo Wolf è una nuova varietà slovena presente sul mercato. Caratterizzato da un aroma intenso e note floreali con sapori di frutti tropicali dolci ed aromi complessi di mango, sambuco e violetta. I suoi profumi e sapori complessi lo rendono perfetto per...
Sviluppato dall'Istituto sloveno per Hop Research and Brewing, il luppolo Wolf è una nuova varietà slovena presente sul mercato. Caratterizzato da un aroma intenso e note floreali con sapori di frutti tropicali dolci ed aromi complessi di mango, sambuco e violetta. I suoi profumi e sapori complessi lo rendono perfetto per...
Sviluppato dall'Istituto sloveno per Hop Research and Brewing, il luppolo Wolf è una nuova varietà slovena presente sul mercato. Caratterizzato da un aroma intenso e note floreali con sapori di frutti tropicali dolci ed aromi complessi di mango, sambuco e violetta. I suoi profumi e sapori complessi lo rendono perfetto per...
Sviluppato dall'Istituto sloveno per Hop Research and Brewing, il luppolo Wolf è una nuova varietà slovena presente sul mercato. Caratterizzato da un aroma intenso e note floreali con sapori di frutti tropicali dolci ed aromi complessi di mango, sambuco e violetta. I suoi profumi e sapori complessi lo rendono perfetto per...
Luppolo di recente produzione uscito nella primavera del 2016, Callista è un luppolo con caratteristiche nobili. Attaualmente esistono solo pochi campi su scala commerciale, ma questo luppolo è destinato a diventare molto popolare. Questo luppolo ha profumi di albicocche, more e lamponi e toni di frutto della passione,...
Luppolo di recente produzione uscito nella primavera del 2016, Callista è un luppolo con caratteristiche nobili. Attaualmente esistono solo pochi campi su scala commerciale, ma questo luppolo è destinato a diventare molto popolare. Questo luppolo ha profumi di albicocche, more e lamponi e toni di frutto della passione,...
Luppolo di recente produzione uscito nella primavera del 2016, Callista è un luppolo con caratteristiche nobili. Attaualmente esistono solo pochi campi su scala commerciale, ma questo luppolo è destinato a diventare molto popolare. Questo luppolo ha profumi di albicocche, more e lamponi e toni di frutto della passione,...
Luppolo di recente produzione uscito nella primavera del 2016, Callista è un luppolo con caratteristiche nobili. Attaualmente esistono solo pochi campi su scala commerciale, ma questo luppolo è destinato a diventare molto popolare. Questo luppolo ha profumi di albicocche, more e lamponi e toni di frutto della passione,...
Styrian Eureka è una nuova varietà di luppolo sloveno con forti qualità amaricanti e con un profilo aromatico complesso e robusto. Questo luppolo rilascia aromi agrumati, di resina e frutta tropicale con toni complessi di ribes, mirtillo, fragola, mango, pera, ciliegia. Ha somiglianza di Simcoe® e Summit™ e discende dalle...
Styrian Eureka è una nuova varietà di luppolo sloveno con forti qualità amaricanti e con un profilo aromatico complesso e robusto. Questo luppolo rilascia aromi agrumati, di resina e frutta tropicale con toni complessi di ribes, mirtillo, fragola, mango, pera, ciliegia. Ha somiglianza di Simcoe® e Summit™ e discende dalle...
Styrian Eureka è una nuova varietà di luppolo sloveno con forti qualità amaricanti e con un profilo aromatico complesso e robusto. Questo luppolo rilascia aromi agrumati, di resina e frutta tropicale con toni complessi di ribes, mirtillo, fragola, mango, pera, ciliegia. Ha somiglianza di Simcoe® e Summit™ e discende dalle...
Styrian Eureka è una nuova varietà di luppolo sloveno con forti qualità amaricanti e con un profilo aromatico complesso e robusto. Questo luppolo rilascia aromi agrumati, di resina e frutta tropicale con toni complessi di ribes, mirtillo, fragola, mango, pera, ciliegia. Ha somiglianza di Simcoe® e Summit™ e discende dalle...
Il luppolo tedesco Ariana è un luppolo doppio uso di nuova coltivazione. Questo luppolo è caratterizzato da aromi di ribes nero, pesca, pera, frutta tropicale. A seconda dello stile di produzione della birra e del tempo di aggiunta del luppolo i birrai hanno notato sapori di pompelmo, uva spina, agrumi e vaniglia...
Il luppolo tedesco Ariana è un luppolo doppio uso di nuova coltivazione. Questo luppolo è caratterizzato da aromi di ribes nero, pesca, pera, frutta tropicale. A seconda dello stile di produzione della birra e del tempo di aggiunta del luppolo i birrai hanno notato sapori di pompelmo, uva spina, agrumi e vaniglia...
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