Grazie ad una decennale esperienza in questo campo, siamo in grado di fornire ai nostri clienti i migliori prodotti, macchinari e attrezzature per aziende enologiche. Attuamo analisi specifiche di terreni, acque, campioni di vino e facciamo riparazioni principalmente su torchi, presse e pompe enologiche.
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"Vino pazzo che suole spingere anche l’uomo molto saggio a intonare una canzone, e a ridere di gusto, e lo manda su a danzare, e lascia sfuggire qualche parola che era meglio tacere."
(Omero)
Produciamo attrezzatura personalizzata alle vostre esigenze, contattati per un preventivo gratuito
Struttura robusta in acciaio inox AISI 304 certificato per uso alimentare. Dotato di ante scorrevoli removibili, ripiano intermedio regolabile e fondo. Piano rinforzato con pannello idrofugo. Gambe con piedini regolabili per massima stabilità.
Altezza regolabile
Gli arredi in acciaio inox possono essere realizzati su misura.
Per un...
Struttura robusta in acciaio inox AISI 304 certificato per uso alimentare. Dotato di ante scorrevoli removibili, ripiano intermedio regolabile e fondo. Piano rinforzato con pannello idrofugo. Gambe con piedini regolabili per massima stabilità.
Altezza regolabile
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Tannino condensato estratto a temperatura ambiente da legno di specie a bacca rossa. Questa nuova tecnica estrattiva permette di conservare intatti i composti aromatici contenti nel legno di provenienza, che contribuiscono ad incrementare nel vino le note di ciliegia e frutti rossi.
Tannino condensato estratto a temperatura ambiente da legno di specie a bacca rossa. Questa nuova tecnica estrattiva permette di conservare intatti i composti aromatici contenti nel legno di provenienza, che contribuiscono ad incrementare nel vino le note di ciliegia e frutti rossi.
Preparato a base di polisaccaridi vegetali e tannini di buccia d'uva bianca, Completamente solubile e microfiltrabile, può essere aggiunto prima della microfiltrazione per aumentare la stabilità ed il volume gustativo del vino.
Preparato a base di polisaccaridi vegetali e tannini di buccia d'uva bianca, Completamente solubile e microfiltrabile, può essere aggiunto prima della microfiltrazione per aumentare la stabilità ed il volume gustativo del vino.
Tavolo professionale a giorno, realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, ideale per laboratori alimentari, cucine industriali, ambienti nautici e officine.
Caratteristiche principali:
Struttura robusta e igienica in acciaio inox satinato
Piano di lavoro con alzatina posteriore (altezza standard 100 mm) per protezione da schizzi e facilitare la pulizia ...
Tavolo professionale a giorno, realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, ideale per laboratori alimentari, cucine industriali, ambienti nautici e officine.
Caratteristiche principali:
Struttura robusta e igienica in acciaio inox satinato
Piano di lavoro con alzatina posteriore (altezza standard 100 mm) per protezione da schizzi e facilitare la pulizia ...
Tannino estratto a temperatura ambiente da legno fiammato di quercia tostata. Questa nuova tecnica estrattiva a freddo e senza l'ausilio della pressione, impedisce alle componenti volatili positive di ossidarsi e permette l'eliminazione dei composti responsabili di odori pesanti di legno. Ne deriva un tannino unico, dall'aroma complesso ed intenso di vaniglia, cioccolato e legno...
Tannino estratto a temperatura ambiente da legno fiammato di quercia tostata. Questa nuova tecnica estrattiva a freddo e senza l'ausilio della pressione, impedisce alle componenti volatili positive di ossidarsi e permette l'eliminazione dei composti responsabili di odori pesanti di legno. Ne deriva un tannino unico, dall'aroma complesso ed intenso di vaniglia, cioccolato e legno...
Complesso a base di mannoproteine e peptidi ad alto potere antiossidante, completamente solubile in vino. Ideale per aumentare in modo naturale la protezione antiossidante del vino in preimbottigliamento.
Complesso a base di mannoproteine e peptidi ad alto potere antiossidante, completamente solubile in vino. Ideale per aumentare in modo naturale la protezione antiossidante del vino in preimbottigliamento.
Struttura robusta in acciaio inox AISI 304 certificato per uso alimentare. Dotato di ante scorrevoli removibili, ripiano intermedio regolabile e fondo. Piano rinforzato con pannello idrofugo. Gambe con piedini regolabili per massima stabilità.
Altezza regolabile
Gli arredi in acciaio inox possono essere realizzati su misura.
Per un...
Struttura robusta in acciaio inox AISI 304 certificato per uso alimentare. Dotato di ante scorrevoli removibili, ripiano intermedio regolabile e fondo. Piano rinforzato con pannello idrofugo. Gambe con piedini regolabili per massima stabilità.
Altezza regolabile
Gli arredi in acciaio inox possono essere realizzati su misura.
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Tannino estratto a temperatura ambiente da legno fiammato di quercia tostata. Questa nuova tecnica estrattiva a freddo e senza l'ausilio della pressione, impedisce alle componenti volatili positive di ossidarsi e permette l'eliminazione dei composti responsabili di odori pesanti di legno. Ne deriva un tannino unico, dall'aroma complesso ed intenso di vaniglia, cioccolato e legno...
Tannino estratto a temperatura ambiente da legno fiammato di quercia tostata. Questa nuova tecnica estrattiva a freddo e senza l'ausilio della pressione, impedisce alle componenti volatili positive di ossidarsi e permette l'eliminazione dei composti responsabili di odori pesanti di legno. Ne deriva un tannino unico, dall'aroma complesso ed intenso di vaniglia, cioccolato e legno...
Polisaccaridi parietali di lievito completamente solubili. Aumenta la stabilità colloidale e la qualità organolettica del vino anche poco prima dell'imbottigliamento.
Polisaccaridi parietali di lievito completamente solubili. Aumenta la stabilità colloidale e la qualità organolettica del vino anche poco prima dell'imbottigliamento.
Tavolo da lavoro robusto e igienico in acciaio inox, senza ripiano inferiore, dotato di telaio e alzatina da 100 mm. Ideale per cucine professionali e laboratori.
Altezza regolabile
Gli arredi in acciaio inox possono essere realizzati su misura.
Per un preventivo personalizzato e dettagliato, inviaci le dimensioni desiderate. ...
Tavolo da lavoro robusto e igienico in acciaio inox, senza ripiano inferiore, dotato di telaio e alzatina da 100 mm. Ideale per cucine professionali e laboratori.
Altezza regolabile
Gli arredi in acciaio inox possono essere realizzati su misura.
Per un preventivo personalizzato e dettagliato, inviaci le dimensioni desiderate. ...
Tannino di pura quercia specifico per il trattamento in affinamento di vini bianchi e rossi. Si caratterizza per l'intensa nota aromatica di vaniglia, caramello, cacao e legno tostato accompagnata da spiccate sensazioni gustative di morbidezza e dolcezza. Non richiede tempi lunghi di contatto ma migliora rapidamente l'equilibrio gustativo e la complessità aromatica del vino.
Tannino di pura quercia specifico per il trattamento in affinamento di vini bianchi e rossi. Si caratterizza per l'intensa nota aromatica di vaniglia, caramello, cacao e legno tostato accompagnata da spiccate sensazioni gustative di morbidezza e dolcezza. Non richiede tempi lunghi di contatto ma migliora rapidamente l'equilibrio gustativo e la complessità aromatica del vino.
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