Oltre 90 varietà di luppolo da tutto il mondo. Le varietà di luppolo si distinguono tra loro per donare aromi diversi alla birra, dal sapore erbaceo del Saaz, agli agrumi e resina dei luppoli americani come il Cascade e il Simcoe, fino ai sapori intensi dei luppoli neozelandesi e australiani come il Galaxy e il Nelson Sauvin. I Luppoli in pellets sono cilindretti di luppolo macinato e pressato attraverso uno stampo senza aggiunta di nessun altra sostanza infatti può capitare di trovare della polvere oltre ai cilindretti. Come tutti i luppoli va filtrato al termine della bollitura o va usato con un sacco filtro in cotone per una comoda rimozione dal mosto. Il luppolo presentato in questo formato ha una resa maggiore rispetto al luppolo in fiore. Troverete luppoli da tutto il mondo dai più comuni ai più difficili da reperire. Disponibile in confezioni da 100gr., 250gr., da 1kg. e da 5 Kg. ***LA PERCENTUALE DI ALFA E BETA ACIDI PUO' DIFFERIRE TRA LOTTI DIVERSI E POTREBBE VARIARE DAL VALORE INDICATO
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Una delle varietà tradizionali inglesi, il luppolo Golding discende dal East Kent Goldings. Dopo essere stato prodotto nel brevetto britannico per oltre 200 anni, Goldings è diventato popolare tra i birrai americani per diversi decenni. Un aroma unico di lieve dolcezza e leggermente floreale lascia che questo luppolo...
Una delle varietà tradizionali inglesi, il luppolo Golding discende dal East Kent Goldings. Dopo essere stato prodotto nel brevetto britannico per oltre 200 anni, Goldings è diventato popolare tra i birrai americani per diversi decenni. Un aroma unico di lieve dolcezza e leggermente floreale lascia che questo luppolo...
Cresciuto da un incrocio tra il Northern Brewer e un luppolo di sesso maschile tedesca, Northdown è stato rilasciato nei primi anni 1970 come un luppolo duplice scopo. Con un range di acido alfa tra il 7,5% e il 9,5%, Northdown fornisce un agente amaricante moderato in qualsiasi stile di birra. Offre anche un fresco aroma...
Cresciuto da un incrocio tra il Northern Brewer e un luppolo di sesso maschile tedesca, Northdown è stato rilasciato nei primi anni 1970 come un luppolo duplice scopo. Con un range di acido alfa tra il 7,5% e il 9,5%, Northdown fornisce un agente amaricante moderato in qualsiasi stile di birra. Offre anche un fresco aroma...
Cresciuto da un incrocio tra il Northern Brewer e un luppolo di sesso maschile tedesca, Northdown è stato rilasciato nei primi anni 1970 come un luppolo duplice scopo. Con un range di acido alfa tra il 7,5% e il 9,5%, Northdown fornisce un agente amaricante moderato in qualsiasi stile di birra. Offre anche un fresco aroma...
Cresciuto da un incrocio tra il Northern Brewer e un luppolo di sesso maschile tedesca, Northdown è stato rilasciato nei primi anni 1970 come un luppolo duplice scopo. Con un range di acido alfa tra il 7,5% e il 9,5%, Northdown fornisce un agente amaricante moderato in qualsiasi stile di birra. Offre anche un fresco aroma...
Il luppolo Target è una selezione di seconda generazione dal Nordern Brewer e Eastwell Goldings. Con un elevato tenore di alfa acido e un intenso aroma, questo luppolo è un vero e proprio luppolo sia da amaro che da aroma. In aggiunta aromatica, ci si aspetta un profumo intenso di salvia, fiori, spezie e agrumi che esalta...
Il luppolo Target è una selezione di seconda generazione dal Nordern Brewer e Eastwell Goldings. Con un elevato tenore di alfa acido e un intenso aroma, questo luppolo è un vero e proprio luppolo sia da amaro che da aroma. In aggiunta aromatica, ci si aspetta un profumo intenso di salvia, fiori, spezie e agrumi che esalta...
Il luppolo Target è una selezione di seconda generazione dal Nordern Brewer e Eastwell Goldings. Con un elevato tenore di alfa acido e un intenso aroma, questo luppolo è un vero e proprio luppolo sia da amaro che da aroma. In aggiunta aromatica, ci si aspetta un profumo intenso di salvia, fiori, spezie e agrumi che esalta...
Il luppolo Target è una selezione di seconda generazione dal Nordern Brewer e Eastwell Goldings. Con un elevato tenore di alfa acido e un intenso aroma, questo luppolo è un vero e proprio luppolo sia da amaro che da aroma. In aggiunta aromatica, ci si aspetta un profumo intenso di salvia, fiori, spezie e agrumi che esalta...
Saaz è uno dei luppoli nobili che è originario della Repubblica Ceca ma ora si sviluppa in tutto il mondo. Il luppolo Saaz è una delle varietà più popolari e replicate in tutto il mondo. Questo luppolo è stato originariamente utilizzato come luppolo da aroma famosa per le European Lager, Belgian Ales, Light Lager e Pilsner....
Saaz è uno dei luppoli nobili che è originario della Repubblica Ceca ma ora si sviluppa in tutto il mondo. Il luppolo Saaz è una delle varietà più popolari e replicate in tutto il mondo. Questo luppolo è stato originariamente utilizzato come luppolo da aroma famosa per le European Lager, Belgian Ales, Light Lager e Pilsner....
Saaz è uno dei luppoli nobili che è originario della Repubblica Ceca ma ora si sviluppa in tutto il mondo. Il luppolo Saaz è una delle varietà più popolari e replicate in tutto il mondo. Questo luppolo è stato originariamente utilizzato come luppolo da aroma famosa per le European Lager, Belgian Ales, Light Lager e Pilsner....
Saaz è uno dei luppoli nobili che è originario della Repubblica Ceca ma ora si sviluppa in tutto il mondo. Il luppolo Saaz è una delle varietà più popolari e replicate in tutto il mondo. Questo luppolo è stato originariamente utilizzato come luppolo da aroma famosa per le European Lager, Belgian Ales, Light Lager e Pilsner....
Il luppolo Sladek proviene dalla discendenza dei luppoli Northern Brewer e Saaz. Tipicamente utilizzato il suo aroma terroso, piccante ed agrumato. Sladek è molto utilizzato negli stili di birra dalla Belgian Ales alle Lager. Il luppolo Sladek ha un range di alfa acido dal 5% al 9% e in grado di offrire una qualità di amaro...
Il luppolo Sladek proviene dalla discendenza dei luppoli Northern Brewer e Saaz. Tipicamente utilizzato il suo aroma terroso, piccante ed agrumato. Sladek è molto utilizzato negli stili di birra dalla Belgian Ales alle Lager. Il luppolo Sladek ha un range di alfa acido dal 5% al 9% e in grado di offrire una qualità di amaro...
Il luppolo Sladek proviene dalla discendenza dei luppoli Northern Brewer e Saaz. Tipicamente utilizzato il suo aroma terroso, piccante ed agrumato. Sladek è molto utilizzato negli stili di birra dalla Belgian Ales alle Lager. Il luppolo Sladek ha un range di alfa acido dal 5% al 9% e in grado di offrire una qualità di amaro...
Il luppolo Sladek proviene dalla discendenza dei luppoli Northern Brewer e Saaz. Tipicamente utilizzato il suo aroma terroso, piccante ed agrumato. Sladek è molto utilizzato negli stili di birra dalla Belgian Ales alle Lager. Il luppolo Sladek ha un range di alfa acido dal 5% al 9% e in grado di offrire una qualità di amaro...
Il luppolo Strisselspault proviene dalla Francia, dalla regione di Stasbourg. Strisselspault contiene livelli bassi ed equilibrati sia alfa acidi che di beta acidi nell'intervallo dal 3% al 5%, ed è generalmente utilizzato solo per le sue caratteristiche aromatiche. La combinazione di erbe aromatiche, fiori e note di frutta...
Il luppolo Strisselspault proviene dalla Francia, dalla regione di Stasbourg. Strisselspault contiene livelli bassi ed equilibrati sia alfa acidi che di beta acidi nell'intervallo dal 3% al 5%, ed è generalmente utilizzato solo per le sue caratteristiche aromatiche. La combinazione di erbe aromatiche, fiori e note di frutta...
Il luppolo Strisselspault proviene dalla Francia, dalla regione di Stasbourg. Strisselspault contiene livelli bassi ed equilibrati sia alfa acidi che di beta acidi nell'intervallo dal 3% al 5%, ed è generalmente utilizzato solo per le sue caratteristiche aromatiche. La combinazione di erbe aromatiche, fiori e note di frutta...
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Herkules è un luppolo tedesco coltivato da un incrocio tra Hallertau Taurus e Hull e rilasciato nel 2005. Anche se Herkules offre un aroma unico di speziato, di pino e note pepate, questa varietà è comunemente usato come agente di amaro grazie al suo alto contenuto di alfa. Con una gamma di alfa acido tra i 12% ed i 17%,...
Herkules è un luppolo tedesco coltivato da un incrocio tra Hallertau Taurus e Hull e rilasciato nel 2005. Anche se Herkules offre un aroma unico di speziato, di pino e note pepate, questa varietà è comunemente usato come agente di amaro grazie al suo alto contenuto di alfa. Con una gamma di alfa acido tra i 12% ed i 17%,...