Oltre 90 varietà di luppolo da tutto il mondo. Le varietà di luppolo si distinguono tra loro per donare aromi diversi alla birra, dal sapore erbaceo del Saaz, agli agrumi e resina dei luppoli americani come il Cascade e il Simcoe, fino ai sapori intensi dei luppoli neozelandesi e australiani come il Galaxy e il Nelson Sauvin. I Luppoli in pellets sono cilindretti di luppolo macinato e pressato attraverso uno stampo senza aggiunta di nessun altra sostanza infatti può capitare di trovare della polvere oltre ai cilindretti. Come tutti i luppoli va filtrato al termine della bollitura o va usato con un sacco filtro in cotone per una comoda rimozione dal mosto. Il luppolo presentato in questo formato ha una resa maggiore rispetto al luppolo in fiore. Troverete luppoli da tutto il mondo dai più comuni ai più difficili da reperire. Disponibile in confezioni da 100gr., 250gr., da 1kg. e da 5 Kg. ***LA PERCENTUALE DI ALFA E BETA ACIDI PUO' DIFFERIRE TRA LOTTI DIVERSI E POTREBBE VARIARE DAL VALORE INDICATO
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Il luppolo Smaragd noto come Emerald o Germen Emerald, figlia della varietà di Hallertau Gold. Con un alto valore di amaro e un aroma gradevole, Smaragd è utilizzato come luppolo duplice scopo della birra. Caratterizzato da un aroma fruttato con lussureggianti scale floreali fa di questo luppolo una gradevole aggiunta a...
Il luppolo Smaragd noto come Emerald o Germen Emerald, figlia della varietà di Hallertau Gold. Con un alto valore di amaro e un aroma gradevole, Smaragd è utilizzato come luppolo duplice scopo della birra. Caratterizzato da un aroma fruttato con lussureggianti scale floreali fa di questo luppolo una gradevole aggiunta a...
Kazbek è un luppolo derivante da una combinazione dei più popolari luppoli cechi, Saaz e luppoli selvatici dalle montagne del Caucaso. Kazbek è caratterizzato da note speziate, terrose e con un accenno di limone. Queste caratteristiche rendono Kazbek un luppolo aromatico perfetto che impartisce un sapore meraviglioso in...
Kazbek è un luppolo derivante da una combinazione dei più popolari luppoli cechi, Saaz e luppoli selvatici dalle montagne del Caucaso. Kazbek è caratterizzato da note speziate, terrose e con un accenno di limone. Queste caratteristiche rendono Kazbek un luppolo aromatico perfetto che impartisce un sapore meraviglioso in...
Kazbek è un luppolo derivante da una combinazione dei più popolari luppoli cechi, Saaz e luppoli selvatici dalle montagne del Caucaso. Kazbek è caratterizzato da note speziate, terrose e con un accenno di limone. Queste caratteristiche rendono Kazbek un luppolo aromatico perfetto che impartisce un sapore meraviglioso in...
Kazbek è un luppolo derivante da una combinazione dei più popolari luppoli cechi, Saaz e luppoli selvatici dalle montagne del Caucaso. Kazbek è caratterizzato da note speziate, terrose e con un accenno di limone. Queste caratteristiche rendono Kazbek un luppolo aromatico perfetto che impartisce un sapore meraviglioso in...
Questa nuovo luppolo della Nuova Zelanda serve sia come luppolo aromatico e amaro. Con un fresco aroma fruttato con note di albicocche e pini, Rakau viene usato nelle Australian Pale Ales e IPA. Rakau contiene un range di alfa acido da circa 10% a 12% e può essere usato come un amaro aggiunta a quasi alcuna birra stile. Se...
Questa nuovo luppolo della Nuova Zelanda serve sia come luppolo aromatico e amaro. Con un fresco aroma fruttato con note di albicocche e pini, Rakau viene usato nelle Australian Pale Ales e IPA. Rakau contiene un range di alfa acido da circa 10% a 12% e può essere usato come un amaro aggiunta a quasi alcuna birra stile. Se...
Questa nuovo luppolo della Nuova Zelanda serve sia come luppolo aromatico e amaro. Con un fresco aroma fruttato con note di albicocche e pini, Rakau viene usato nelle Australian Pale Ales e IPA. Rakau contiene un range di alfa acido da circa 10% a 12% e può essere usato come un amaro aggiunta a quasi alcuna birra stile. Se...
Questa nuovo luppolo della Nuova Zelanda serve sia come luppolo aromatico e amaro. Con un fresco aroma fruttato con note di albicocche e pini, Rakau viene usato nelle Australian Pale Ales e IPA. Rakau contiene un range di alfa acido da circa 10% a 12% e può essere usato come un amaro aggiunta a quasi alcuna birra stile. Se...
El Dorado è un luppolo commercializzato dal 2010 e coltivato con un elevato livello di alfa acidi e l'aroma pesante. Luppolo usato sia per aroma che amaro. L'elevato livello di alfa acidi va dal 14% al 16% e garantisce un'intensa qualità di amaro in diversi stili di birra come IPA e Pale Ale. Caratterizzato da un aroma...
El Dorado è un luppolo commercializzato dal 2010 e coltivato con un elevato livello di alfa acidi e l'aroma pesante. Luppolo usato sia per aroma che amaro. L'elevato livello di alfa acidi va dal 14% al 16% e garantisce un'intensa qualità di amaro in diversi stili di birra come IPA e Pale Ale. Caratterizzato da un aroma...
El Dorado è un luppolo commercializzato dal 2010 e coltivato con un elevato livello di alfa acidi e l'aroma pesante. Luppolo usato sia per aroma che amaro. L'elevato livello di alfa acidi va dal 14% al 16% e garantisce un'intensa qualità di amaro in diversi stili di birra come IPA e Pale Ale. Caratterizzato da un aroma...
El Dorado è un luppolo commercializzato dal 2010 e coltivato con un elevato livello di alfa acidi e l'aroma pesante. Luppolo usato sia per aroma che amaro. L'elevato livello di alfa acidi va dal 14% al 16% e garantisce un'intensa qualità di amaro in diversi stili di birra come IPA e Pale Ale. Caratterizzato da un aroma...
La vera discendenza del Vic Secret è sconosciuta ma sappiamo che è sorella del luppolo Galaxy. Luppolo chiamato anche Victoria, Victoria Secret. Con un alto range di alfa acido dall'11,5% al 17%, Vic Secret è meravigliosamente adatto come agente amaricante in varie birre. Questo luppolo aggiunge anche un aroma tropicale di...
La vera discendenza del Vic Secret è sconosciuta ma sappiamo che è sorella del luppolo Galaxy. Luppolo chiamato anche Victoria, Victoria Secret. Con un alto range di alfa acido dall'11,5% al 17%, Vic Secret è meravigliosamente adatto come agente amaricante in varie birre. Questo luppolo aggiunge anche un aroma tropicale di...
La vera discendenza del Vic Secret è sconosciuta ma sappiamo che è sorella del luppolo Galaxy. Luppolo chiamato anche Victoria, Victoria Secret. Con un alto range di alfa acido dall'11,5% al 17%, Vic Secret è meravigliosamente adatto come agente amaricante in varie birre. Questo luppolo aggiunge anche un aroma tropicale di...
La vera discendenza del Vic Secret è sconosciuta ma sappiamo che è sorella del luppolo Galaxy. Luppolo chiamato anche Victoria, Victoria Secret. Con un alto range di alfa acido dall'11,5% al 17%, Vic Secret è meravigliosamente adatto come agente amaricante in varie birre. Questo luppolo aggiunge anche un aroma tropicale di...
Il luppolo Waimea è il nipote del Pacific Jade. Questa varietà della Nuova Zelanda è stata pubblicata nel 2012. Considerato un luppolo duplice scopo, Waimea fornisce l'amaro e influenza l'aroma su una vasta gamma di stili di birra. Con un range di alfa acido dal 16% al 19%, questo super alfa prende il sapore equilibrato da...
Il luppolo Waimea è il nipote del Pacific Jade. Questa varietà della Nuova Zelanda è stata pubblicata nel 2012. Considerato un luppolo duplice scopo, Waimea fornisce l'amaro e influenza l'aroma su una vasta gamma di stili di birra. Con un range di alfa acido dal 16% al 19%, questo super alfa prende il sapore equilibrato da...
Il luppolo Waimea è il nipote del Pacific Jade. Questa varietà della Nuova Zelanda è stata pubblicata nel 2012. Considerato un luppolo duplice scopo, Waimea fornisce l'amaro e influenza l'aroma su una vasta gamma di stili di birra. Con un range di alfa acido dal 16% al 19%, questo super alfa prende il sapore equilibrato da...
Il luppolo Waimea è il nipote del Pacific Jade. Questa varietà della Nuova Zelanda è stata pubblicata nel 2012. Considerato un luppolo duplice scopo, Waimea fornisce l'amaro e influenza l'aroma su una vasta gamma di stili di birra. Con un range di alfa acido dal 16% al 19%, questo super alfa prende il sapore equilibrato da...
Il luppolo Strickelbract è un incrocio tra il luppolo First Choice e l'impollinazione aperta, rilasciato nel 1972. Caratterizzato sia da un range di alfa acido alto e un aroma robusto, Strickelbract è un vero e proprio luppolo ducplice scopo. Il tenore di alfa acido è compreso tra il 13% e il 14,2%. Questa varietà funziona...
Il luppolo Strickelbract è un incrocio tra il luppolo First Choice e l'impollinazione aperta, rilasciato nel 1972. Caratterizzato sia da un range di alfa acido alto e un aroma robusto, Strickelbract è un vero e proprio luppolo ducplice scopo. Il tenore di alfa acido è compreso tra il 13% e il 14,2%. Questa varietà funziona...