Abbiamo una vastissima gamma di spezie per aggiungere aromi, sapori ma anche per personalizzare le vostre birre. Dalle classiche bucce di limone, arancia, mandarino ai gusti più aciduli e pungenti come lo zenzero, il karkadè. Dalla dolcezza unica delle baccelli di vaniglia al gusto deciso della cannella in stecca, liquirizia in stecca e dell'anice stellato. Vengono usate negli ultimi 15 minuti della bollitura o aggiunte alla preparazione del mosto nelle birre da estratto luppolato. Utili per chi produce birra con qualsiasi metodo: All Grain, E+G ed estratti luppolati.
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Bacche di prugnole selvatiche essiccate, donano alla birra aromi di frutti rossi. Solitamente si aggiungono negli ultimi 15 minuti di bollitura o direttamente in fermentazione.
Bacche di prugnole selvatiche essiccate, donano alla birra aromi di frutti rossi. Solitamente si aggiungono negli ultimi 15 minuti di bollitura o direttamente in fermentazione.
La liquirizia è una pianta molto antica il cui aroma complesso è noto a tutti, si sposa perfettamente al gusto di birre scure e forti come Porter e Stout. <br...
La liquirizia è una pianta molto antica il cui aroma complesso è noto a tutti, si sposa perfettamente al gusto di birre scure e forti come Porter e Stout. <br...
La liquirizia è una pianta molto antica il cui aroma complesso è noto a tutti, si sposa perfettamente al gusto di birre scure e forti come Porter e Stout. <br...
La liquirizia è una pianta molto antica il cui aroma complesso è noto a tutti, si sposa perfettamente al gusto di birre scure e forti come Porter e Stout. <br...
Le bacche di ginepro, note soprattutto perché danno al gin il particolare sapore, hanno un gusto acre e aromatico e sono una spezia comune nelle preparazioni di liquori e alcolici. <br...
Le bacche di ginepro, note soprattutto perché danno al gin il particolare sapore, hanno un gusto acre e aromatico e sono una spezia comune nelle preparazioni di liquori e alcolici. <br...
Il Ginseng è una pianta antichissima, nota per le proprietà energizzanti e revitalizzanti, il suo aroma intenso si sposa perfettamente al gusto di birre scure e forti come Porter e Stout. <br...
Il Ginseng è una pianta antichissima, nota per le proprietà energizzanti e revitalizzanti, il suo aroma intenso si sposa perfettamente al gusto di birre scure e forti come Porter e Stout. <br...
Da sempre il Guaranà è considerato "l'elisir di lunga vita" degli Indios brasiliani, utilizzato come tonico, afrodisiaco e stimolante in caso di stanchezza. Dal caratteristico sapore amaro e astringente con un leggero aroma di caffè, si trova come ingrediente in numerose bevande dissetanti ed energetiche. <br...
Da sempre il Guaranà è considerato "l'elisir di lunga vita" degli Indios brasiliani, utilizzato come tonico, afrodisiaco e stimolante in caso di stanchezza. Dal caratteristico sapore amaro e astringente con un leggero aroma di caffè, si trova come ingrediente in numerose bevande dissetanti ed energetiche. <br...
Il Karkadè si ottiene da fiori rossi di ibisco essiccati, come ingrediente nella vostra birra vi stupirà con profumi freschi e agrumati, ricchi di note floreali delicate e un gusto leggermente acidulo. <span...
Il Karkadè si ottiene da fiori rossi di ibisco essiccati, come ingrediente nella vostra birra vi stupirà con profumi freschi e agrumati, ricchi di note floreali delicate e un gusto leggermente acidulo. <span...
I mirtilli neri sono un gustoso frutto selvatico che trova molteplici utilizzi nella preparazione di dolci e bevande, ideale per caratterizzare le vostre birre con gli aromi dei frutti di bosco, indicato nelle Ales e nelle Weizen. <br style="border:0px;list-style:none;margin:0px;padding:0px;font-family:Raleway,...
I mirtilli neri sono un gustoso frutto selvatico che trova molteplici utilizzi nella preparazione di dolci e bevande, ideale per caratterizzare le vostre birre con gli aromi dei frutti di bosco, indicato nelle Ales e nelle Weizen. <br style="border:0px;list-style:none;margin:0px;padding:0px;font-family:Raleway,...
Il rabarbaro è una pianta molto antica, conosciuta per le molteplici virtù officinali tra cui proprietà aperitive e digestive; il rizoma ha un gradevole sapore amaro che si sposa al gusto di birre scure e forti come Porter e Stout L'elevato contenuto di tannini non lo rende adatto nella produzione di birre chiare. <br...
Il rabarbaro è una pianta molto antica, conosciuta per le molteplici virtù officinali tra cui proprietà aperitive e digestive; il rizoma ha un gradevole sapore amaro che si sposa al gusto di birre scure e forti come Porter e Stout L'elevato contenuto di tannini non lo rende adatto nella produzione di birre chiare. <br...