Castle Malting stabilita nell’anno 1868, è la malteria più vecchia in Belgio. La stessa è famosa grazie alla propria individualità con il suo slogan “un malto per ogni birraio”, ed ai rigidi standard di qualità del malto. Castle Malting® dispone di una rinomata gamma di malti tradizionali e speciali, dalle birre stile Pilsen fino alle birre Bianche, Abbey, le più scure Stouts e Porter ed anche per le birre biologiche. Più di 1600 birrai in 116 paesi hanno scelto I malti prodotti da Castle Malting® . Con le sue installazioni di torrefazione innovative, la Castle Malting® rivoluziona il processo di torrefazione di malto e produce una larga gamma di malti speciali con gusto e proprietà aromatiche eccezionali.

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