Una delle più vaste selezioni di luppoli per birra in europa con oltre 100 varietà da tutto il mondo in vari formati per homebrewers e microbirrifici. Il luppolo ha l'importantissimo ruolo di conferire il sapore amaro, oltre all'aroma, nella produzione della birra. Inoltre grazie alle sue proprietà antibatteriche contribuisce al mantenimento della birra, aiuta a coagulare le proteine in sospensione (la rende più limpida), aiuta nella tenuta della schiuma. Qui di seguito ve lo presentiamo in vari formati: coni, pellet e olio di luppolo provenienti dalle aziende presenti nel mercato mondiale più ricercate del settore. Oltre 90 varietà di luppoli da tutto il mondo dai più comuni ai più difficili da reperire.
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La sua discendenza è sconosciuta ma il luppolo Simcoe è spesso paragonato al Cascade per il suo aroma leggero e per il duplice scopo nella produzione della birra. Un range di alfa acido dal 12% al 14% in combinazione con un aroma ricco di resinoso ed agrumato rende Simcoe un tutto tondo per quasi ogni stile di birra, in particolare con Pale Ale, IPA, Saison, Wheat, Bitter. Luppolo...
La sua discendenza è sconosciuta ma il luppolo Simcoe è spesso paragonato al Cascade per il suo aroma leggero e per il duplice scopo nella produzione della birra. Un range di alfa acido dal 12% al 14% in combinazione con un aroma ricco di resinoso ed agrumato rende Simcoe un tutto tondo per quasi ogni stile di birra, in particolare con Pale Ale, IPA, Saison, Wheat, Bitter. Luppolo...
Questa varietà ha la discendenza dal luppolo Saaz con Cascade, Brewer's Gold e Early Green. Il risultato è un unico con aromi meravigliosi e qualità amaricanti lisce. Sterling avrà generalmente un contenuto di alfa acido tra il 4,5% e il 9%. L'aroma presentato è leggermente speziato, agrumato e floreale che aggiunge un bel tocco a numerosi stili di birra. I sostituti del luppolo...
Questa varietà ha la discendenza dal luppolo Saaz con Cascade, Brewer's Gold e Early Green. Il risultato è un unico con aromi meravigliosi e qualità amaricanti lisce. Sterling avrà generalmente un contenuto di alfa acido tra il 4,5% e il 9%. L'aroma presentato è leggermente speziato, agrumato e floreale che aggiunge un bel tocco a numerosi stili di birra. I sostituti del luppolo...
Il luppolo Palisade è un luppolo aromatico ed è un incrocio tra il Washington Tettnagner e l'impollinazione aperta. Questa varietà è comunemente utilizzata per i suoi meravigliosi aromi di floreali, di albicocche e pino. Palisade contiene anche una gamma di alfa acido tra i 5,5% e i 9,5% e può essere inoltre utilizzato come luppolo da amaro. Queste caratteristiche sono adatte in stili...
Il luppolo Palisade è un luppolo aromatico ed è un incrocio tra il Washington Tettnagner e l'impollinazione aperta. Questa varietà è comunemente utilizzata per i suoi meravigliosi aromi di floreali, di albicocche e pino. Palisade contiene anche una gamma di alfa acido tra i 5,5% e i 9,5% e può essere inoltre utilizzato come luppolo da amaro. Queste caratteristiche sono adatte in stili...
Questo ibrido è stato creato per essere utilizzato principalmente come un luppolo amaro. A cavallo del millennio, tuttavia, birrifici artigianali ricercavano il Topaz per il loro aroma meravigliosamente unico di erbe, spezie e resinoso con note tropicali in dry-hopping. Con un range di alfa acido dal 13,7% al 17,7%, il quoziente amaro è alta e liscio, rendendo il luppolo Topaz una...
Questo ibrido è stato creato per essere utilizzato principalmente come un luppolo amaro. A cavallo del millennio, tuttavia, birrifici artigianali ricercavano il Topaz per il loro aroma meravigliosamente unico di erbe, spezie e resinoso con note tropicali in dry-hopping. Con un range di alfa acido dal 13,7% al 17,7%, il quoziente amaro è alta e liscio, rendendo il luppolo Topaz una...
Questo ibrido è stato creato per essere utilizzato principalmente come un luppolo amaro. A cavallo del millennio, tuttavia, birrifici artigianali ricercavano il Topaz per il loro aroma meravigliosamente unico di erbe, spezie e resinoso con note tropicali in dry-hopping. Con un range di alfa acido dal 13,7% al 17,7%, il quoziente amaro è alta e liscio, rendendo il luppolo Topaz una...
Questo ibrido è stato creato per essere utilizzato principalmente come un luppolo amaro. A cavallo del millennio, tuttavia, birrifici artigianali ricercavano il Topaz per il loro aroma meravigliosamente unico di erbe, spezie e resinoso con note tropicali in dry-hopping. Con un range di alfa acido dal 13,7% al 17,7%, il quoziente amaro è alta e liscio, rendendo il luppolo Topaz una...
Questa varietà di luppolo legnoso è stato coltivato da Wye College nel 1972 con derivazione dal Northern Brewer e Northdown per un sapore inglese. Challenger fornisce un mix di entrambe le caratteristiche aromatiche e amaricante ed è utilizzato specialmente in birre europee. Questo luppolo emana un aroma ricco di cedro, tè verde, spezie e un pizzico di fiori freschi. Con un tenore di...
Questa varietà di luppolo legnoso è stato coltivato da Wye College nel 1972 con derivazione dal Northern Brewer e Northdown per un sapore inglese. Challenger fornisce un mix di entrambe le caratteristiche aromatiche e amaricante ed è utilizzato specialmente in birre europee. Questo luppolo emana un aroma ricco di cedro, tè verde, spezie e un pizzico di fiori freschi. Con un tenore di...
Questa varietà di luppolo legnoso è stato coltivato da Wye College nel 1972 con derivazione dal Northern Brewer e Northdown per un sapore inglese. Challenger fornisce un mix di entrambe le caratteristiche aromatiche e amaricante ed è utilizzato specialmente in birre europee. Questo luppolo emana un aroma ricco di cedro, tè verde, spezie e un pizzico di fiori freschi. Con un tenore di...
Questa varietà di luppolo legnoso è stato coltivato da Wye College nel 1972 con derivazione dal Northern Brewer e Northdown per un sapore inglese. Challenger fornisce un mix di entrambe le caratteristiche aromatiche e amaricante ed è utilizzato specialmente in birre europee. Questo luppolo emana un aroma ricco di cedro, tè verde, spezie e un pizzico di fiori freschi. Con un tenore di...
Luppolo conosciuto sotto diversi nomi, tra cui BKG, Kent Goldings, e East Kent Goldings, e ha lo scopo di aggiungere un aroma distinto per la vostra birra. East Kent Goldings ha origine nella regione Kent d'Inghilterra nel lontano 1790. Utilizzato per lo più in birre in stile inglese Ales e Pale Ale, questo luppolo aggiungere un profumo floreale di lavanda e miele con sentori di...
Luppolo conosciuto sotto diversi nomi, tra cui BKG, Kent Goldings, e East Kent Goldings, e ha lo scopo di aggiungere un aroma distinto per la vostra birra. East Kent Goldings ha origine nella regione Kent d'Inghilterra nel lontano 1790. Utilizzato per lo più in birre in stile inglese Ales e Pale Ale, questo luppolo aggiungere un profumo floreale di lavanda e miele con sentori di...
Luppolo conosciuto sotto diversi nomi, tra cui BKG, Kent Goldings, e East Kent Goldings, e ha lo scopo di aggiungere un aroma distinto per la vostra birra. East Kent Goldings ha origine nella regione Kent d'Inghilterra nel lontano 1790. Utilizzato per lo più in birre in stile inglese Ales e Pale Ale, questo luppolo aggiungere un profumo floreale di lavanda e miele con sentori di...
Luppolo conosciuto sotto diversi nomi, tra cui BKG, Kent Goldings, e East Kent Goldings, e ha lo scopo di aggiungere un aroma distinto per la vostra birra. East Kent Goldings ha origine nella regione Kent d'Inghilterra nel lontano 1790. Utilizzato per lo più in birre in stile inglese Ales e Pale Ale, questo luppolo aggiungere un profumo floreale di lavanda e miele con sentori di...
Il luppolo Fuggles è stato uno dei più popolari luppoli inglesi utilizzati. Ora è un luppolo che cresce in tutto il mondo, Fuggles viene utilizzato come aggiunta a molte varietà di stili di birra per soddisfare il loro stile. Esso funziona bene per entrambi gli usi sia amaro che aroma in Ales belghe ed inglesi, così come Red Ales e IPA. Fuggles è un luppolo che ha un livello alfa...
Il luppolo Fuggles è stato uno dei più popolari luppoli inglesi utilizzati. Ora è un luppolo che cresce in tutto il mondo, Fuggles viene utilizzato come aggiunta a molte varietà di stili di birra per soddisfare il loro stile. Esso funziona bene per entrambi gli usi sia amaro che aroma in Ales belghe ed inglesi, così come Red Ales e IPA. Fuggles è un luppolo che ha un livello alfa...
Il luppolo Fuggles è stato uno dei più popolari luppoli inglesi utilizzati. Ora è un luppolo che cresce in tutto il mondo, Fuggles viene utilizzato come aggiunta a molte varietà di stili di birra per soddisfare il loro stile. Esso funziona bene per entrambi gli usi sia amaro che aroma in Ales belghe ed inglesi, così come Red Ales e IPA. Fuggles è un luppolo che ha un livello alfa...
Il luppolo Fuggles è stato uno dei più popolari luppoli inglesi utilizzati. Ora è un luppolo che cresce in tutto il mondo, Fuggles viene utilizzato come aggiunta a molte varietà di stili di birra per soddisfare il loro stile. Esso funziona bene per entrambi gli usi sia amaro che aroma in Ales belghe ed inglesi, così come Red Ales e IPA. Fuggles è un luppolo che ha un livello alfa...
Il luppolo Target è una selezione di seconda generazione dal Northern Brewer e Eastwell Goldings. Con un elevato tenore di alfa acido e un intenso aroma, questo luppolo è un vero e proprio luppolo sia da amaro che da aroma. In aggiunta aromatica, ci si aspetta un profumo intenso di salvia, fiori, spezie e agrumi che esalta lo stile inglese Ales e Lager. Può essere utilizzato anche per...
Il luppolo Target è una selezione di seconda generazione dal Northern Brewer e Eastwell Goldings. Con un elevato tenore di alfa acido e un intenso aroma, questo luppolo è un vero e proprio luppolo sia da amaro che da aroma. In aggiunta aromatica, ci si aspetta un profumo intenso di salvia, fiori, spezie e agrumi che esalta lo stile inglese Ales e Lager. Può essere utilizzato anche per...
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