Una delle più vaste selezioni di luppoli per birra in europa con oltre 100 varietà da tutto il mondo in vari formati per homebrewers e microbirrifici. Il luppolo ha l'importantissimo ruolo di conferire il sapore amaro, oltre all'aroma, nella produzione della birra. Inoltre grazie alle sue proprietà antibatteriche contribuisce al mantenimento della birra, aiuta a coagulare le proteine in sospensione (la rende più limpida), aiuta nella tenuta della schiuma. Qui di seguito ve lo presentiamo in vari formati: coni, pellet e olio di luppolo provenienti dalle aziende presenti nel mercato mondiale più ricercate del settore. Oltre 90 varietà di luppoli da tutto il mondo dai più comuni ai più difficili da reperire.
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Il luppolo Target è una selezione di seconda generazione dal Northern Brewer e Eastwell Goldings. Con un elevato tenore di alfa acido e un intenso aroma, questo luppolo è un vero e proprio luppolo sia da amaro che da aroma. In aggiunta aromatica, ci si aspetta un profumo intenso di salvia, fiori, spezie e agrumi che esalta lo stile inglese Ales e Lager. Può essere utilizzato anche per...
Il luppolo Target è una selezione di seconda generazione dal Northern Brewer e Eastwell Goldings. Con un elevato tenore di alfa acido e un intenso aroma, questo luppolo è un vero e proprio luppolo sia da amaro che da aroma. In aggiunta aromatica, ci si aspetta un profumo intenso di salvia, fiori, spezie e agrumi che esalta lo stile inglese Ales e Lager. Può essere utilizzato anche per...
Questa varietà mescola la discendenza del luppolo Saaz con quella del luppolo Cascade, Brewer's Gold e Early Green. Il risultato è unico, un luppolo duplice scopo con aromi meravigliosi e qualità amaricanti lisce. Sterling ha generalmente un contenuto di alfa acido tra il 4,5% e il 9%. Il suo aroma è una combinazione di...
Questa varietà mescola la discendenza del luppolo Saaz con quella del luppolo Cascade, Brewer's Gold e Early Green. Il risultato è unico, un luppolo duplice scopo con aromi meravigliosi e qualità amaricanti lisce. Sterling ha generalmente un contenuto di alfa acido tra il 4,5% e il 9%. Il suo aroma è una combinazione di...
Questa varietà mescola la discendenza del luppolo Saaz con quella del luppolo Cascade, Brewer's Gold e Early Green. Il risultato è unico, un luppolo duplice scopo con aromi meravigliosi e qualità amaricanti lisce. Sterling ha generalmente un contenuto di alfa acido tra il 4,5% e il 9%. Il suo aroma è una combinazione di...
Questa varietà mescola la discendenza del luppolo Saaz con quella del luppolo Cascade, Brewer's Gold e Early Green. Il risultato è unico, un luppolo duplice scopo con aromi meravigliosi e qualità amaricanti lisce. Sterling ha generalmente un contenuto di alfa acido tra il 4,5% e il 9%. Il suo aroma è una combinazione di...
Summit™ è un incrocio di molteplici impollinazioni tra più luppoli, ma soprattutto Zeus e Nugget. Rilasciato da American Dwarf Hops Association a Washington nel 2003, questa varietà Super Alpha è ideale come luppolo da amaro in quasi stile di birra. Con un range di alfa acido tra 16% e 19%, Summit viene utilizzati per le...
Summit™ è un incrocio di molteplici impollinazioni tra più luppoli, ma soprattutto Zeus e Nugget. Rilasciato da American Dwarf Hops Association a Washington nel 2003, questa varietà Super Alpha è ideale come luppolo da amaro in quasi stile di birra. Con un range di alfa acido tra 16% e 19%, Summit viene utilizzati per le...
Summit™ è un incrocio di molteplici impollinazioni tra più luppoli, ma soprattutto Zeus e Nugget. Rilasciato da American Dwarf Hops Association a Washington nel 2003, questa varietà Super Alpha è ideale come luppolo da amaro in quasi stile di birra. Con un range di alfa acido tra 16% e 19%, Summit viene utilizzati per le...
Summit™ è un incrocio di molteplici impollinazioni tra più luppoli, ma soprattutto Zeus e Nugget. Rilasciato da American Dwarf Hops Association a Washington nel 2003, questa varietà Super Alpha è ideale come luppolo da amaro in quasi stile di birra. Con un range di alfa acido tra 16% e 19%, Summit viene utilizzati per le...
Il luppolo Warrior presenta caratteristiche simili a Nugget e Columbus. Questo rende Warrior un luppolo ad alto alfa acido, con lievi note aromatiche di resina, agrumi ed erbe. Un range di alfa acido tra il 15% e il 17% fornisce l'agente amaricante perfetto in birre come IPA, Pale, e Bitter. Luppoli come Colombus o Nugget...
Il luppolo Warrior presenta caratteristiche simili a Nugget e Columbus. Questo rende Warrior un luppolo ad alto alfa acido, con lievi note aromatiche di resina, agrumi ed erbe. Un range di alfa acido tra il 15% e il 17% fornisce l'agente amaricante perfetto in birre come IPA, Pale, e Bitter. Luppoli come Colombus o Nugget...
Il luppolo Warrior presenta caratteristiche simili a Nugget e Columbus. Questo rende Warrior un luppolo ad alto alfa acido, con lievi note aromatiche di resina, agrumi ed erbe. Un range di alfa acido tra il 15% e il 17% fornisce l'agente amaricante perfetto in birre come IPA, Pale, e Bitter. Luppoli come Colombus o Nugget...
Il luppolo Warrior presenta caratteristiche simili a Nugget e Columbus. Questo rende Warrior un luppolo ad alto alfa acido, con lievi note aromatiche di resina, agrumi ed erbe. Un range di alfa acido tra il 15% e il 17% fornisce l'agente amaricante perfetto in birre come IPA, Pale, e Bitter. Luppoli come Colombus o Nugget...
Willamette è il luppolo più coltivato negli Stati Uniti, originariamente uscito dal programma di allevamento USDA nel 1976. Il suo principale uso è come luppolo da aroma. Leggermente speziato con note floreali e fruttate, Willamette può essere utilizzato in quasi ogni stile di birra, ma è comunemente usato in English Ales,...
Willamette è il luppolo più coltivato negli Stati Uniti, originariamente uscito dal programma di allevamento USDA nel 1976. Il suo principale uso è come luppolo da aroma. Leggermente speziato con note floreali e fruttate, Willamette può essere utilizzato in quasi ogni stile di birra, ma è comunemente usato in English Ales,...
Willamette è il luppolo più coltivato negli Stati Uniti, originariamente uscito dal programma di allevamento USDA nel 1976. Il suo principale uso è come luppolo da aroma. Leggermente speziato con note floreali e fruttate, Willamette può essere utilizzato in quasi ogni stile di birra, ma è comunemente usato in English Ales,...
Willamette è il luppolo più coltivato negli Stati Uniti, originariamente uscito dal programma di allevamento USDA nel 1976. Il suo principale uso è come luppolo da aroma. Leggermente speziato con note floreali e fruttate, Willamette può essere utilizzato in quasi ogni stile di birra, ma è comunemente usato in English Ales,...
Il luppolo Mosaic è prodotto dai luppoli Nugget e Simcoe. Questo luppolo americano è uno dei più ricercati luppoli sul mercato. Pubblicato nel 2012 dalla Hop Breeding Company, Mosaic presenta un aroma complesso di terra, profumi di pino e frutta dal Berry al Mango. Anche se il luppolo Mosaic contiene un alto range di alfa...
Il luppolo Mosaic è prodotto dai luppoli Nugget e Simcoe. Questo luppolo americano è uno dei più ricercati luppoli sul mercato. Pubblicato nel 2012 dalla Hop Breeding Company, Mosaic presenta un aroma complesso di terra, profumi di pino e frutta dal Berry al Mango. Anche se il luppolo Mosaic contiene un alto range di alfa...
Polaris è una varietà di luppolo tedesca prodotto nel 2012 da Hell Hop Institute ed è molto conosciuto per il suo alto alfa acido. Questo luppolo ancora durante la sua fase sperimentale ha dimostrato di essere un luppolo duplice scopo. Caratterizzato da aromi speziati, di pino e menta dall'intenso potere amaricante. Con un...
Polaris è una varietà di luppolo tedesca prodotto nel 2012 da Hell Hop Institute ed è molto conosciuto per il suo alto alfa acido. Questo luppolo ancora durante la sua fase sperimentale ha dimostrato di essere un luppolo duplice scopo. Caratterizzato da aromi speziati, di pino e menta dall'intenso potere amaricante. Con un...
Polaris è una varietà di luppolo tedesca prodotto nel 2012 da Hell Hop Institute ed è molto conosciuto per il suo alto alfa acido. Questo luppolo ancora durante la sua fase sperimentale ha dimostrato di essere un luppolo duplice scopo. Caratterizzato da aromi speziati, di pino e menta dall'intenso potere amaricante. Con un...
Polaris è una varietà di luppolo tedesca prodotto nel 2012 da Hell Hop Institute ed è molto conosciuto per il suo alto alfa acido. Questo luppolo ancora durante la sua fase sperimentale ha dimostrato di essere un luppolo duplice scopo. Caratterizzato da aromi speziati, di pino e menta dall'intenso potere amaricante. Con un...
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