Offriamo una vasta varietà e le migliori materie prime per la preparazione della birra: luppolo, malto in grani ed estratto di malto, zuccheri, lieviti, spezie, cereali e additivi. Varietà di luppolo da tutto il mondo in pellets (in confezioni da 100gr., 250gr., 1kg e 5kg.), in coni (in confezioni da 100gr., 250gr. e 5kg.) ed olio di luppolo (in boccette da 5ml o 10ml). Più di 80 tipologie di malto in grani delle aziende leader nel settore (Ireks, Weyermann, Bairds, Muntons, Castle Malting) in confezioni da 1kg., 5kg. e 25kg. Dal Maris Otter Bairds uno dei malti inglesi più richiesti alla gamma Castle Malting (la più famosa malteria belga). Estratti di malto liquido in taniche (da 3kg., 7,5kg. e 25kg.) e in baratto da 1,5kg delle migliori aziende produttrici (Muntons, Weyermann, Morgan's e Mangrove Jack's) ed estratti di malto secco (spraymalt) in confezioni da 500gr. Una vasta gamma di lieviti secchi (Fermentis, Lallemand, Mangrove Jack's, Morgan's, Muntons) e zuccheri, dal semplice destrosio (Brewing Sugar) alle miscele di zuccheri e malti (GranMalt, Brewmalt). Una vasta gamma di spezie, oak chips ed estratti di frutta per dare l'aroma desiderato. In più offriamo additivi e chiarificanti per la birra. Una vasta selezione di materie prime per accontentare tutti sia il neofita che il microbirrificio.
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Da sempre il Guaranà è considerato "l'elisir di lunga vita" degli Indios brasiliani, utilizzato come tonico, afrodisiaco e stimolante in caso di stanchezza. Dal caratteristico sapore amaro e astringente con un leggero aroma di caffè, si trova come ingrediente in numerose bevande dissetanti ed energetiche. <br...
Da sempre il Guaranà è considerato "l'elisir di lunga vita" degli Indios brasiliani, utilizzato come tonico, afrodisiaco e stimolante in caso di stanchezza. Dal caratteristico sapore amaro e astringente con un leggero aroma di caffè, si trova come ingrediente in numerose bevande dissetanti ed energetiche. <br...
Il Karkadè si ottiene da fiori rossi di ibisco essiccati, come ingrediente nella vostra birra vi stupirà con profumi freschi e agrumati, ricchi di note floreali delicate e un gusto leggermente acidulo. <span...
Il Karkadè si ottiene da fiori rossi di ibisco essiccati, come ingrediente nella vostra birra vi stupirà con profumi freschi e agrumati, ricchi di note floreali delicate e un gusto leggermente acidulo. <span...
Il rabarbaro è una pianta molto antica, conosciuta per le molteplici virtù officinali tra cui proprietà aperitive e digestive; il rizoma ha un gradevole sapore amaro che si sposa al gusto di birre scure e forti come Porter e Stout L'elevato contenuto di tannini non lo rende adatto nella produzione di birre chiare. <br...
Il rabarbaro è una pianta molto antica, conosciuta per le molteplici virtù officinali tra cui proprietà aperitive e digestive; il rizoma ha un gradevole sapore amaro che si sposa al gusto di birre scure e forti come Porter e Stout L'elevato contenuto di tannini non lo rende adatto nella produzione di birre chiare. <br...
L’anice stellato è frutto di un albero tropicale asiatico e ha la caratteristica forma di una stella. Ha un gusto piuttosto deciso, simile a quello della liquirizia. Viene utilizzato negli ultimi 15/10 min di bollitura per aromatizzare birre importanti dal gusto deciso.
L’anice stellato è frutto di un albero tropicale asiatico e ha la caratteristica forma di una stella. Ha un gusto piuttosto deciso, simile a quello della liquirizia. Viene utilizzato negli ultimi 15/10 min di bollitura per aromatizzare birre importanti dal gusto deciso.
Anticamente, il pepe bianco era particolarmente amato dai Romani, tant’è che realizzavano un dolce tipico in cui arrostivano i grani del pepe e li ricoprivano con il miele, ma lo usavano abitualmente anche macinato nel vino, nell’olio d’oliva, nell’aceto e per la preparazione di salse con le quali si accompagnava il...
Anticamente, il pepe bianco era particolarmente amato dai Romani, tant’è che realizzavano un dolce tipico in cui arrostivano i grani del pepe e li ricoprivano con il miele, ma lo usavano abitualmente anche macinato nel vino, nell’olio d’oliva, nell’aceto e per la preparazione di salse con le quali si accompagnava il...
La camomilla è una specie annuale dal fusto eretto e ramificato. La camomilla è una pianta selvatica che cresce in tutta Italia, Predilige i terreni asciutti di campi incolti o sentieri di campagna. I fiori, in verità dei capolini raccolti in infiorescenze, sono molto numerosi ed è la parte della pianta che viene utilizzata...
La camomilla è una specie annuale dal fusto eretto e ramificato. La camomilla è una pianta selvatica che cresce in tutta Italia, Predilige i terreni asciutti di campi incolti o sentieri di campagna. I fiori, in verità dei capolini raccolti in infiorescenze, sono molto numerosi ed è la parte della pianta che viene utilizzata...
La Menta piperita è una pianta erbacea della famiglia delle Labiate. La Menta piperita si adatta a qualsiasi tipo di terreno anche se predilige quelli umidi e soffici; può essere coltivata sia in pieno campo che in vaso. Dopo la raccolta viene immediatamente immagazzinata nelle apposite distillerie, mentre per uso domestico...
La Menta piperita è una pianta erbacea della famiglia delle Labiate. La Menta piperita si adatta a qualsiasi tipo di terreno anche se predilige quelli umidi e soffici; può essere coltivata sia in pieno campo che in vaso. Dopo la raccolta viene immediatamente immagazzinata nelle apposite distillerie, mentre per uso domestico...
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